Rosca macia e deliciosa

- Ingredientes:

5 colheres de sopa de açúcar;

2 colheres de sopa de fermento biológico fresco;

1 xícara de leite morno;

2 colheres de sopa de margarina;

1 pitada de sal;

1 ovo;

+/- 6 xícaras de farinha de trigo;

- Modo de Preparo:

1. Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa até dissolver, acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexa bem.

2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo quando não der mais para mexer, coloque a massa na mesa e vá sovado e acrescentando farinha de trigo.

3. Sove bem a massa, quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, ela está pronta.

4. Volte a massa para a vasilha e tampe com um plástico (abafe bem) e deixe crescer até dobrar de volume.

5. Divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho, modele a gosto, faça 2 cortes em cima (se quiser) e coloque em uma forma untada asse em forno 250 graus até dourar.

6. Pincele com margarina gelada por cima (para dar uma cor bonita), mas se não quiser não precisa.