Se você está procurando uma receita deliciosa e saudável para o seu dia a dia, não pode deixar de experimentar esse filé de frango super suculento. É uma opção perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor e da praticidade na hora de cozinhar. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode preparar um prato digno de um chef em casa!
Como fazer filé de frango suculento
Para preparar essa receita, você vai precisar de filés de peito de frango, suco de laranja, azeite, cebolas roxas, chimichurri, colorau, pimenta-do-reino, sal, cebola e alho triturados. Comece temperando os filés com a misturinha de temperos e suco de laranja. Depois, grelhe os filés em uma frigideira com um fio de óleo até ficarem dourados dos dois lados. Para finalizar, refogue a cebola roxa na mesma panela e sirva acompanhado do filé de frango.
Ingredientes da receita de filé de frango suculento
1kg de filé de peito de frangosuco de 1 laranja2 colheres de sopa de azeite2 cebolas roxaschimichurri a gostocolorau a gostopimenta-do-reino a gostosal a gosto½ cebola triturada2 dentes de alho trituradosModo de preparo
Em um bowl, adicione a cebola e o alho triturados, o chimichurri, o colorau, o sal, a pimenta-do-reino e o suco de laranja. Misture bem.Tempere todos os filés de frango com esse tempero.Aqueça uma panela com um fio de óleo.Coloque os filés para grelhar.Assim que dourar bem dos dois lados, retire da panela e reserve.Na mesma panela, adicione a cebola roxa e duas colheres de água.Mexa bem e refogue até limpar toda a crosta no fundo da panela.Está pronto! Sirva seu filé de frango acompanhado da cebola roxa! Bom apetite!Dicas para deixar o filé de frango suculento
Se você quer garantir um filé de frango super suculento, existem algumas dicas que podem te ajudar. A primeira delas é não deixar o frango cozinhando por muito tempo, para que ele não fique seco. Além disso, é importante temperar bem os filés para que fiquem saborosos e macios. E por último, não esqueça de usar um fio de óleo na frigideira para ajudar na hora de grelhar o frango.
Essa é uma receita muito simples e prática, ideal para quem busca uma opção saudável e deliciosa para o dia a dia. Além disso, o filé de frango grelhado sem óleo pode ser uma excelente opção para quem está em uma dieta de restrição calórica ou para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável.