Bolo simples um bolo fofinho e delicioso feito com ingredientes que você tem em casa. Ideal para o café da tarde que tal?
3 ovos;
1 xícara(chá) de leite;
2 xícaras(chá) de açúcar;
3 xícaras(chá) de farinha de trigo;
3 ½ colheres(sopa) de margarina;
1 colher(sopa) de fermento em pó;
1 pitada de sal;
Essência de baunilha a gosto;
Na batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem até dobrar de volume.
Adicione a margarina, a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite e batendo muito bem a cada adição.
Por último coloque a baunilha e o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
Despeje a massa numa forma retangular (35cm x 25 cm) untada com manteiga e forrada com papel toalha.
Leve para assar em forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, espere amornar, desenforme e remova o papel toalha.
Sirva em seguida esse delicioso bolo simples para tomar café!
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