Mousse de Vinho uma Receita Maravilhosa...Ver mais

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

Vinho tinto seco de mesa (a mesma medida da lata);

2 pacotes de gelatina de uva;

2 xícaras de água;

Modo de Preparo:

Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras de água quente, deixe esfriar e reserve.

Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto e bata até se tornarem uma mistura homogênea.

Depois, adicione ainda no liquidificador a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme.

Enforme e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva.

Dica: Se quiser, em uma panela coloque 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres de açúcar e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou coloque por sobre a Mousse como na foto. O sabor do doce ficará ampliado e muito mais atrativo.

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