Fiz esse doce na festa junina da minha casa e todo mundo pediu a receita! Não deu pra quem quis! Tive que fazer mais, o bom é que só demora 8 minutos pra fazer...

INGREDIENTES:

1/2 kg de amendoim torrado e descascado;

1/2 kg de açúcar;

1 lata de leite condensado;

3 colheres de margarina;

MODO DE PREPARO:

Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina.

Levar ao fogo, mexendo sempre.

Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado.

Mexa bem, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro.

Coloque no tabuleiro untado com margarina.

Deixe esfriar e corte em pedaços.

Informações Adicionais:

Obs.: deixe o tabuleiro untado e a lata de leite condensado aberta, pois é muito rápido e pode passar do ponto.

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