3 coxas e sobrecoxas grande;
Sal grosso a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
2 dentes de alho;
2 colheres de sobremesa de páprica defumada;
1 colher de sobremesa de farinha de trigo;
1 sachê de molho de tomate;
1 caixa de creme de leite;
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