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Massa para todos os tipos de salgados
30/12/2022

Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc).

Ingredientes:

1 Kg de farinha de trigo;

2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão;

4 tabletes de fermento de pão---60 gramas;

1 Xícara de óleo;

1 colher de sopa de sal;

Modo de preparo:

Colocar em uma travessa 3 xícaras de farinha de trigo, 4 tabletes de fermento de pão e 2 copos de leite morno. 

Antes dissolver bem o fermento no leite.....em seguida acrescentar o óleo e o sal e o restante da farinha deve ser adicionada aos poucos.. Mexer bem a massa até chegar ao ponto ..

Sove bastante....Até desgrudar da mão..É uma massa deliciosa de trabalhar....Super macia...

Quanto ao tipo de salgado que vai fazer use a criatividade.

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