Cuca cremosa!

Ingredientes da Farofa:

1 ovo;

3 xícaras de farinha de trigo;

1 xícaras e meia de açúcar;

3 colheres de sopa de margarina;

3 colheres (sopa) de maisena;

1 colher de sopa de fermento;

Modo de preparo:

Prepare a farofa misturando todos os ingredientes com as mãos e esfarelando.

Creme:

1 leite condensado + a mesma medida de leite;

1 colher de sopa de manteiga;

1 colher de sopa de Maizena;

Modo de preparo:

Cozinhar até ficar consistente, após deixar esfriar e acrescenta uma gema peneirada e 1 caixinha de creme de leite.

Montagem:

Coloque metade da farofa em uma forma untada e enfarinhada.

Coloque todo o creme com cuidado e depois o restante da farofa.

Leve a massa ao forno médio (180° C) por 35 minutos.

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