Olá queridas!! Nossa receita de hoje supera todas as expectativas - Bolo de Milho.
Só têm que seguir as instruções. Espero que a experimentem e desfrutem de um bom momento em família!
Tempo de Preparo: 60 min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar refinado
2 ovos
1 xícara de bagaço de milho
1/2 xícara de leite
Modo de fazer:
1 - Preaqueça o forno a 180 graus. Unte com manteiga e polvilhe farinha de trigo uma forma de buraco no meio, das pequenas ou médias.
2 - Peneire a farinha com o fermento e o sal, numa tigela média. Reserve.
3 - Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Junte os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Junte o bagaço do milho.
4 - Coloque a mistura de farinha, alternando com o leite (farinha, leite, farinha, leite, farinha) e bata até ficar homogêneo.
5 - Passe a massa para a forma preparada e asse por mais ou menos 30 minutos, até passar no teste do palito. Deixe amornar e desenforme.
Prontinho! Você já pode experimentar essa delícia! bom apetite!!