Costela de Bafo feita na panela de pressão, huummm... que delícia!

Ingredientes:

1 kg de costela inteira;

1 colher de sopa de sal grosso;

1 cebola;

Modo de Preparo:

Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.

Feche a panela e deixe na pressao por 20 a 30 minutos no fogo baixo.

Mexa a panela de vez em quando.

Depois é só servir e bom apetite.

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