Porchetta Recheada com Farofa de Bacon

29/12/2022

INGREDIENTES

Porchetta recheada

1 unidade(s) de Porchetta Recheada Swift1 xícara(s) de chá de água

Farofa de bacon

1 1/2 xícara(s) de chá de Bacon em Cubos Swift1/2 xícara(s) de chá de azeite1 xícara(s) de chá de cebola picada2 xícara(s) de chá de Farofa Tradicional Swift3 colher(es) de sopa de salsinha picada

MODO DE PREPARO

Porchetta recheada: Disponha a sobre uma grade, em uma assadeira com água na base. Leve ao forno preaquecido a 150ºC por 2 horas. Aumente o fogo para 250ºC por 30 minutos. Deixe a carne descansar em temperatura ambiente e sirva.

Farofa de bacon: Frite o em uma frigideira quente com azeite, até ficar crocante. Junte a cebola e mexa até ficar macia. Acrescente a e a salsinha e mexa bem. Sirva acompanhando a porchetta recheada.