Ontem fiz essa sobremesa de chocolate e achei simplesmente deliciosa! Super fácil!

Ingredientes:

200g de biscoitos maisena triturados;

1colher (sopa) de açúcar;

6colheres (sopa) de chocolate em pó;

150g de manteiga levemente amolecida;

Recheio:

200g de chocolate meio amargo picado;

100g de chocolate ao leite picado;

1caixinha de creme de leite;

4claras em neve (bem firme);

1colher (sopa) de rum;

Modo de preparo:

1. Misture o biscoito com os demais ingredientes até obter uma massa maleável e uniforme. Forre o fundo de uma fôrma de fundo removível com 20 cm de diâmetro.

2. Recheie com a musse e leve à geladeira de um dia para o outro. Desenforme e sirva decorada com cerejas ou raspas de chocolate.

3. Variações: Você pode substituir o rum pela mesma quantidade de conhaque ou uísque. Se desejar uma torta mais amarga, firme e escura, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio amargo e acrescente 1 colher (sopa) de chocolate em pó à receita assim que adicionar o creme de leite.

Recheio:

1. Derreta os chocolates, acrescente o creme de leite e o rum e mexa até incorporar bem os ingredientes. Incorpore delicadamente a clara em neve e utilize.

SE VOCÊ GOSTOU, DEIXE O SEU LIKE, COMENTA AQUI EM BAIXO O QUE VOCÊ ACHOU! E COMPARTILHE COM OS SEUS AMIGOS! OBRIGADA!