O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, por isso é importante que ela seja bem reforçada. E, sem dúvidas, o café da manhã de hotel é aquela ideia perfeita de um café bem completo e gostoso. Mas é obvio que nem sempre (quase nunca) a gente consegue estar aproveitando essas delícias. Pensando nisso, o TudoGostoso separou uma lista de receitas para uma café da manhã de hotel completo e feito aí na sua casa! Dê uma olhada, escolha seu cardápio e comece a preparar esses pratos incríveis.
Aprenda a fazer opções de café da manhã de hotel na sua casa
Qual a diferença de café da manhã e brunch?
Então, o brunch nada mais é que a refeição entre o almoço e o café da manhã. O nome vem do fato que seria como uma café da manhã "tardio". Por isso, a grande diferença, além dos horários, claro, está no cardápio. Por se aproximar do almoço e do café ao mesmo tempo, o brunch é na verdade uma mistura de receitas, então podemos comer saladas, massas, carnes e pães, bolos e ovos.
Por que o café da manhã é importante?
A maioria dos especialistas fala que é importante nos alimentarmos bem no inicio do dia. É o café da manhã, e o que comemos nele, que darão as energias e nutrientes para o seu corpo trabalhar na parte da manhã e até a próxima refeição. E isso fica ainda mais importante se sua rotina inclui exercícios mentais ou físicos, porque uma boa alimentação vai te ajudar a concentrar melhor e melhorar seus afazeres.
Crepioca fit
Por que fazer uma tapioca quando você pode fazer uma crepioca? Isso mesmo! Mistura desses dois ingredientes fica uma delícia e é muito simples de ser feita.
Cachorro-quente de forno
Nada mais café da manhã de hotel do que comer um belo cachorro-quente logo cedo, né? Por isso, confira esse modo de preparo que dá ainda mais sabor e praticidade ao prato.
Bolo de pão de queijo
Sabe o que pode ser mais gostoso do que o pão de queijo? Um bolo de pão de queijo! O resultado fica incrível, o queijo fica cremoso e a casquinha por fora dá o toque final. Dica: você ainda pode incrementar mais ainda, juntando linguiça ou bacon ao preparo.
Croissant
Que tal deixar a hora do café mais especial com um belo croissant? A massa é fácil de ser feita, o resultado é maravilhoso e você ainda pode come-los com recheios doces e salgados, como nutella ou queijo minas!
Bolo de fubá com goiabada
Todas as receitas da lista são deliciosas, mas é claro que não poderia faltar a opção do bom e velho bolinho no café! E esse é ainda mais especial, porque mistura o bolo de fubá com pequenas gostas de goiabada no meio, cada fatia é um show de sabor.
Ovo mexido
O ovo mexido pode parecer uma receita simples de café, mas ele tem um poder de elevar o nível da sua refeição. Dependendo de como for feito, o ovo mexido cremoso ou com especiarias, vai deixar todo mundo querendo mais.
Torrada de alho
Uma torrada já é gostosa, mas imagine uma torrada de alho? Esse preparo acompanhado de ovos mexidos ou da crepioca, vai fazer seu café da manhã ficar na história como um dos melhores.
Omelete rápido
Rápido, gostoso e com poucos ingredientes, o sabor desse omelete é o que o seu café da manhã precisa! E melhor, você pode testar prepará-lo na airfryer ou no forno.
Croque-monsieur
O croque monsieur nada mais é que um sanduíche, como um misto-quente, feito com presunto e queijo. Na maioria das vezes o queijo é mais "especial", como gouda ou grueyre.
Croque-madame
O croque-madame é um croque monsieur com ovo frito em cima. Feito que quase da mesma forma, mas apresentado de um jeitinho diferente.
Geleia de morango
Torradas com geleia: muito café da manhã de hotel! Ainda mais se essa geleia for caseira, feita na sua casa com ingredientes superpráticos.
Ovo poché
Todo mundo sempre fala do preparo do ovo poché, que ele pode ser muito complicado. Mas a gente jura que, além de gostoso, o ovo poché é simples e muito fácil de ser feito.
Ovos benedict
Ovos beneditinos ou benedict é um preparo do ovo mole, com a gema quase crua. Ele é servido com presunto, bacon ou qualquer outra proteína animal e molho holandês, tudo isso em cima de uma fatia de pão ou torrada.
Waflle
Normalmente uma receita muito preparada nos filmes e programas de TV, além de ser um ícone do café da manhã de vários hotéis.
Panqueca americana
O original dessa é a doce, servida com calda, mel ou glucose de milho. Mas você pode dar o seu toque pessoal e colocar frutas e geleia.