700 gr de farinha de trigo;
1/2 xícara de manteiga;
1 xícara de mel;
1 xícara de coco ralado;
2 ovos;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de canela em pó;
1 colher de sopa de cacau em pó;
1/2 colher de chá de cravo em pó;
1/2 colher de chá de noz-moscada em pó;
1/2 colher de chá de gengibre em pó;
1/4 xícara de raspas de laranja;
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio;
Primeiramente, misture os ingredientes secos e reserve.
Em seguida, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
A seguir, acrescente os ovos e bata bem.
Bem como, coloque o mel e bata até ficar homogêneo.
Imediatamente, acrescente os ingredientes secos e misture bem até que tudo fique homogêneo e tenha uma massa lisa.
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